吳寶春臺灣真尋味套書：走遍全臺，探訪小農、發現夢幻土產（共兩冊） ○好評○－

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吳寶春臺灣真尋味套書(共兩冊)：走遍全臺，探訪小農、發現夢幻土產,作者:吳寶春,出版社:時報文化,isbn:4712966621538

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每一個食材背後，都有一個動人的故事！ 吳寶春全臺走透透，發掘最健康、優質的在地農產！《吳寶春嚴選感心好食材》

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詳細資料ISBN：4712966621538
叢書系列：LIFE
規格：平裝 / 448頁 / 15 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介每一個食材背後，都有一個動人的故事！吳寶春全臺走透透，發掘最健康、優質的在地農產！　　《吳寶春嚴選感心好食材》　　+　　《吳寶春按讚健康優土產》　　細述52項臺灣農產品，　　讚嘆食材的生命力量，記錄背後的土地故事。　　每一口吃下肚，都是土壤的精華、農人的用心！　　為了找出美食背後的夢幻食材，　　寶春師傅上山下海，遍訪農戶，有了許多驚艷的發掘：　　【在地土產健康優質的祕密】　　「動物管理果園」形成自然食物鏈，全村農夫改種有機稻米，打造出「有機村」……，用心養出健康土壤，就能種出純天然無毒產品。　　【與食材相遇的美好回憶】　　成長於鄉下的寶春師傅，帶著懷念的滋味，將乏人問津的南投荔枝乾化為世界麵包大賽的要角；菜販人情交換的青蔥，則烘焙成眾人垂涎的青蔥麵包……　　【與農戶共生共好的情誼】　　與農民契作種植安全無農藥的農作物，吳寶春走出一條消費者、農民與自己三贏的「共生共好」之路。名人推薦　　于美人名主持人　　王美玉中國時報社長　　李內村《吃當季盛產，最好！》作者　　陳世雄臺灣有機農業生產協會理事長　　鄭弘儀媒體人　　錢瑩瑩臺灣社群支持協會理事長　　謝忠道旅法美食旅遊作者　　真情推薦（依姓氏筆畫排列）

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