 |
售價:405  |
詳細資料ISBN：9789575268848 規格：平裝 / 104頁 / 21 X 28 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 一說到西洋甜點的魅力，首先吸引人的就是視覺上的誘惑，尤其是法式甜點，表面的裝飾擔任了重要的任務，雖然甜點裝飾要以藝術的手法，創造出令人驚嘆的美感，但在市面上討論甜點裝飾的專門書卻不常見。 甜點裝飾不單只是「裝飾」而已，在講求味道與裝飾密不可分的現代，視覺可以說是決定甜點美味的「關鍵情報」。對於甜點師傅來說，可以說是充滿無限樂趣的空間，也是將自己的想像力與創作理念付諸實現的重要過程。 本書裡詳細地介紹將道具與機械緊密結合發展的現代法國甜點裝飾，除了不斷地革新技術之外，同時還兼顧流行時尚，是一本針對甜點裝飾來介紹各種基礎工法的必學「入門書」。本書特色 詳細的步驟圖片－每一個裝飾技法都有附上清楚的步驟圖片，讓你STEP BY STEP跟著大師學習裝飾甜點的技巧！ 多樣化的裝飾技巧－有巧克力裝飾、糖塑細工、牛軋糖和果仁糖、烘烤薄餅、杏仁膏細工等等各種不同的裝飾技法，學會不同領域的技巧、讓你晉升為頂級的甜點師傅。 |
除了頂級蛋糕甜點裝飾技法集 相關商品及價格也一並整理成資料,提供給大家參考~Una最近也對這個商品很感興趣,Una也嘗試積極推荐,並介紹我該商品優缺點。Una也請我幫忙收集該商品資料！Una一向是個理性的消費者,能讓他讚賞的商品不多了！ |
整理了GOOGLE上關於頂級蛋糕甜點裝飾技法集搜尋前幾名排序的資料來輔助！當今網購市場很競爭,各大購物網為求好業績無所不用其極,殺價毫不手軟。網友也都知道在定價和網路售價會有一定的差距,一直以來我都很相信CHENEY推荐的東西。頂級蛋糕甜點裝飾技法集也有些網路上部落客的評價也值得我們參考. |
#熱銷商品#
|
資料來源：博客來
留言列表
